Durant cette semaine du développement durable et de la transition écologique, M^me Fabre-Bohn et les 2*6 ont pu rencontrer David Dubois de Bionerval.
Bionerval est un partenaire du lycée depuis 2019 qui s’occupe de collecter les déchets alimentaires produits par la demi-pension.
Par la suite, ces déchets organiques sont transformés, valorisés. Durant cette rencontre, M.Dubois a présenté l’entreprise et son activité et a aussi dressé un rapide bilan du partenariat. Ainsi entre Janvier 2021 et Avril 2021 ce sont quelques 6T de déchets organiques qui ont été collectées au lycée.
Ce chiffre invite à la réflexion et c’est aussi l’occasion de relire l’article préparé par les 2*7 de M. Cardoso pour leur journal, article qui aborde le gaspillage alimentaire : https://madmagz.com/fr/magazine/1859559
<media1237|insert|center>